Ahorn-Chai-Kekse für gemütliche Herbsttage
Diese Ahorn-Chai-Kekse sind der perfekte Snack für die kühlen Herbsttage! Mit dem süßen Geschmack von Ahornsirup und den warmen Aromen von Chai-Gewürzen werden sie schnell zum Liebling deiner Familie. Einfach zuzubereiten und bereit in weniger als einer Stunde, sind diese Kekse ideal für Teestunden oder als köstlicher Snack zwischendurch. Lass dich von ihrem unwiderstehlichen Duft verführen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 32 minutes
- Yield: 24 Kekse 1x
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Herzhaft
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Allzweckmehl
- 1/2 Tasse gesalzene Butter (weich)
- 1 Tasse heller brauner Zucker
- 1/2 Tasse Kristallzucker
- 1 Stück Ei
- 1 Teelöffel Backsoda
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/3 Tasse Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Teelöffel Chai-Gewürzpulver (nach Belieben anpassen)
- 1/4 Tasse Zucker-Gewürzmischung zum Rollen
Instructions
- In einer Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver, Backsoda und Chai-Gewürzpulver vermengen.
- In einer zweiten Schüssel die weiche Butter, braunen Zucker und Kristallzucker cremig schlagen.
- Ei, Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Die trockenen Zutaten vorsichtig unter die feuchten mischen.
- Den Teig in Portionen von etwa 1½ Esslöffeln formen und auf ein Backblech legen.
- Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Kekse ca. 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach Belieben mit der Zucker-Gewürzmischung bestreuen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg