Gesunder Erdnussbutter Chia Pudding
Dieser gesunde Erdnussbutter Chia Pudding ist eine köstliche und nahrhafte Wahl für Frühstück oder Snack. Mit wenigen Zutaten zubereitet, bietet er eine cremige Konsistenz und einen nussigen Geschmack, den die ganze Familie lieben wird. Ideal für geschäftige Tage oder entspannte Wochenenden, kann der Pudding einfach in großen Mengen vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genießen Sie die Vorteile von Chiasamen, die reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren sind.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 1 Portion 1x
- Category: Snack
- Method: Mischen
- Cuisine: Vegan
Ingredients
Scale
- 3 Esslöffel Chiasamen
- 2 Esslöffel natürliche, ungesüßte Erdnussbutter
- 200 ml pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch oder Mandelmilch)
- 1 Teelöffel Dattelsirup (oder nach Geschmack)
- Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
Instructions
- Alle Zutaten in einer Schüssel oder einem Glas bereitstellen.
- Chiasamen und Prise Salz in das Gefäß geben.
- Pflanzliche Milch, Dattelsirup und optional Vanilleextrakt hinzufügen.
- Erdnussbutter dazugeben und alles gründlich verrühren.
- Mindestens 1-2 Minuten kräftig umrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- Für 5-10 Minuten in den Kühlschrank stellen und erneut umrühren.
- Behälter gut verschließen und für mindestens 2-4 Stunden (idealerweise über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren die Konsistenz überprüfen und bei Bedarf anpassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 19 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 49 g
- Fiber: 12 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg