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Saftiger Apfelkuchen mit Pudding

Saftiger Apfelkuchen mit Pudding

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Dieser saftige Apfelkuchen mit Pudding ist ein unwiderstehliches Dessert, das frische Äpfel und cremigen Pudding perfekt kombiniert. Mit seiner einfachen Zubereitung und dem köstlichen Geschmack wird er zum Hit bei jeder Gelegenheit. Ideal für Familienfeiern oder entspannte Nachmittage, begeistert dieser Kuchen nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene.

Ingredients

Scale
  • 3 Äpfel
  • 120 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 220 g Mehl
  • 180 ml warme Milch
  • 1 Packung Vanillepuddingpulver
  • 0,5 Pk Backpulver

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. In einer großen Rührschüssel Butter, Zucker, Eier und Vanillepuddingpulver schaumig rühren.
  3. Mehl und Backpulver hinzufügen und gut vermengen.
  4. Die warme Milch einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  5. Äpfel schälen, in Stifte schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  6. Den Kuchen ca. 45 Minuten goldbraun backen.

Nutrition