Spekulatius Nutella Kugeln
Diese Spekulatius Nutella Kugeln sind der perfekte süße Snack für jeden Anlass. Sie kombinieren die knusprigen Kekse mit einer cremigen Haselnuss-Nougat-Creme und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für gesellige Abende oder als schnelles Dessert – einfach köstlich und kinderleicht zubereitet!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 20 Kugeln
- Category: Snack
- Method: Kühlen und Rollen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Spekulatius-Kekse
- 200 g Haselnuss-Nougat-Creme (z.B. eine pflanzliche Variante)
- 100 g Frischkäse oder pflanzlicher Frischkäse
- Optional: 1-2 Esslöffel Puderzucker
- Optional: 1/2 Teelöffel Zimt
- 50 g extra Spekulatius-Kekse (fein zerbröselt)
- 2–3 Esslöffel ungesüßtes Kakao-Pulver
- 2–3 Esslöffel Puderzucker
- Gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse, Mandeln)
- Kokosraspeln
Instructions
- Zerkleinere die Spekulatius-Kekse sehr fein.
- Vermenge die Keksbrösel mit der Haselnuss-Nougat-Creme und dem Frischkäse in einer großen Rührschüssel.
- Knete die Mischung mit den Händen, bis eine formbare Masse entsteht.
- Decke die Schüssel ab und stelle sie für 30 bis 60 Minuten in den Kühlschrank.
- Zerbrösele die restlichen Kekse und bereite deine gewünschten Ummantelungen vor.
- Rolle kleine Kugeln aus der gekühlten Masse.
- Wälze jede Kugel in deiner Wahl der Ummantelungen.
- Stelle die Kugeln erneut für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Nutrition
- Serving Size: 1 Kugel (ca. 20 g)
- Calories: 90 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 15 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0,5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 5 mg