Zitronenbrownies
Diese Zitronenbrownies sind die perfekte Kombination aus frisch und saftig. Mit einer Mischung aus Haferflocken, Erdnussbutter und dunklen Schokoladenstückchen sind sie nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein gesunder Snack für die ganze Familie. Ideal für geschäftige Wochentage oder als süße Verführung bei Familientreffen – jeder wird sie lieben!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 12 Brownies
- Category: Snack
- Method: Kühlen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen zarte oder schnelle Haferflocken
- 1 Tasse Erdnussbutter (oder Mandelbutter für nussfreie Option)
- 1/2 Tasse Honig (oder Ahornsirup für vegane Option)
- 1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen (oder Kakaonibs)
Instructions
- Eine große Schüssel bereitstellen und die Haferflocken hineingeben. Die Erdnussbutter hinzufügen und gut vermischen.
- Den Honig oder Ahornsirup dazugeben und erneut gut durchmischen, bis eine klebrige Teigkonsistenz entsteht.
- Die dunklen Schokoladenstückchen unterrühren.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und kleine Portionen des Teigs darauf formen.
- Das Backblech für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Brownies fest werden.
- Nach dem Kühlen genießen – perfekt zu einem Glas Milch oder einer Tasse Kaffee.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie (ca. 50 g)
- Calories: 190 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 27 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg